Yhteishyvän ruokaliitteesä oli tämä ohje.

4 kananmunaa

1½dl sokeria

1½dl perunajauhoja

½dl kaakaojauhetta

2tl leivinjauhetta

täyte ja kuorrutus:

3rkl kuumaa vahvaa kahvia

25g sulatettua margariiniua

2rkl kaakaojauhetta

2½dl tomusokeria

2tl vaniljasokeria

200g tuorejuustoa

koristeluun :

nonparelleja

1. vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. sekoita kuivat aineet keskenään. siivilöi ja sekoita munavaahtoon.

2. Levitä taikin aleivinpaperoidulle pellille ja paista 225asteessa uunissa 7-8min.

3. kumoa torttu puhtaalle, sokeroidulle leivinpaperille. anna jäähtyä. irrota leivinpaperi.

4. sekoita kahvista, margariinistä, siivilöidystä kaakaojauheesta, tomu- ja vaniljasokerista kuorrutus.

5. notkista tuorejuusto ja sekoita joukkoon 1dl kuorrutusta. levitä täyte torttupohjalle ja kääri rullalle.

6. levitä tortun päälle loppu kuorrute ja ripottele pinnalle nonparelleja.

kanafileitä jäi ruualta yli ni tein tällasen piirakan,johon tuli vähä mitä kaapista löyty.:)

harmi ku en muista enää millä ohjeella pohjan tein, se oli hyvää. jos tuo tulee vielä vastaan ni pitää laittaa muistiin tänne.

täytteeseen laitoin kanan lisäksi riisin loput mitä jäi , sipulia, tomaattia ja juustoa.

sit tietenki tuo muna, ruokakerma, persilja, suola paprikamauste sekotus:)

näitä pikkuleipiä testasin mimmin blogista.

Nooran nekkukakut

2 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
100 g voita
2 dl sokeria
2 rkl siirappia

1. Sekoita jauhoihin leivinjauhe.
2. Vaahdota pehmeä voi, sokeri ja siirappi keskenään.
3. Lisää jauhoseos ja sekoita kiinteäksi taikinaksi.
4. Jaa taikina neljään osaan ja muotoile ne tangoiksi leivinpaperin päälle.
5. Litistä tankoja hieman painelemalla haarukalla, saat samalla niihin kivan kuvion.
6. Paista +200 asteessa uunin keskitasolla 10-12 minuuttia.
7. Leikkaa tangot lämpiminä viipaleiksi

Tämä tosi hyvä suklaakakun ohje löyty indulgense blogista.

• 200 g suklaata
• 200 g voita
• 5 munaa
• 2,5 dl sokerii
• 4 rkl kaakaoo
• 2 dl vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta

Vatkaa muna ja sokeri. Sulata suklaa ja voi ja lisää seoksee. Sekoita jauheet keskenään ja lisää joukkoon. Voitele ja jauhota vuoka ja paista 175 asteessa n 40 min. Anna jäähtyä.

• 260 g suklaata(käytettiin pandaa)
• 1 dl kermaa tumman suklaan kanssa, valkosen kanssa ½ dl
• 1 rkl marg

Sekoita aineet keskenään ja sulata mikrossa tai liedellä pienellä lämmöllä vähän väliä sekoittaen. Anna hetki jäähtyä ja kuorruta kakku.

Tämä mainio ohje on mimmin  blogista.

ohje on iso, 1½litran pullataikina.

1½l maitoa

150g hiivaa

6dl sokeria

3tl suolaa

3rkl kardemummaa

3 kananmunaa

300g sulatettua haaleaa rasvaa

vehnäjauhoja (vajaa3kg)

Rahkatäyte:

400g maitorahkaa

500g voita

400g sokeria

200g vaniliinikreemijauhetta

muruseos:

100g voita

100g sokeria

200g vehnäjauhoja

pullien voiteluun:

2 kananmunaa

1. valmista pehmeä pullataikina tavalliseen tapaan jakohota liinan alla.

2. pyörittele kohonneesta pullataikinasta pyöreitä pullia (raakapainoltaan 50-55g)  ja kohota nekin lämpimässä paikassa.

3. valmista rahkatäyte sekoittamalla pehmeä voi rahkaan hyvin vatkaten, lisää sokeri ja vaniliinikreemijauhe ja vatkaa seos tasaiseksi.

4. valmista muruseos sekoittamalla ainekset ryynimäiseksi seokseksi (esim.nyppimällä)

5. paina kohonneisiin pulliin keskelle syvennys esim. pienellä lasilla

6. voitele pullien reunat kananmunalla

7. täytä kolo ensin rahkatäytteellä (pursottamalla kätevää, nopeaa ja siistiä...reilun rkl verran per pulla) ja ripottele muruseosta pullan päälle.

8. paista pullat tavallisessa uunissa 200-225 asteisessa uunissa kauniin vaaleanruskeiksi. n.15min.

9. käsittele kuumia pullia varovasti, sillä pullien rahkatäyte on pehmeää ku pullat otetaan uunista. anna pullien jäähtyä rauhassa. pullia ei myöskään saa laittaa päällekkäin jäähtymään.

kiva juustokakku, ei oo ennen tullu tehtyä vastaavaa.ohjeen otin leivotaan lehdestä, voisin sen joskus lisäillä tänne jos jaksan:) 

n. 24-26 kpl