Nämä oli tosi hyviä muffineja ohje on Myllyn paras sivulta ohjeesta tulee n. 20kpl, mutta minä tein isoja muffineja 12kpl:)

3½dl vehnäjauhoja

2dl sokeria

2tl leivinjauhetta

2tl vaniljasokeria

1dl kermaa

2 kananmunaa

100g juoksevaa margariinia (pullo)

1dl vahvaa kahvia

3rkl vahvaa kaakaojauhetta

100g tummaa suklaata rouheena (ite laitoin maitosuklaata)

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullo margariinia, sulata ja jäähdytä rasva tällöin ensin. Jaa taikina muffinsivuokiin ja paista 200 asteisen uunin keskitasolla 15-20min.