Tämän ohjeen sisko pongas me naiset-lehestä. On tosi hyvää kakkua.
12 annosta
150g kaurakeksejä
50g huoneen lämpöistä voita
täyte:
400 tuorejuustoa
1tl kardemummaa
200g tummaa suklaata
2dl kuohukermaa
1tl vaniljasokeria
koristeluun:
2dl pakastevadelmia
vatkaa huoneenlämpöinen tuorejuusto notkeaksi, lisää siihen sulatettu suklaa ja kardemumma.
vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta se vaniljasokerilla.
Lisää kerma tuorejuusto suklaaseokseen.
Kumoa seos keksipohjan päälle irtopohjavuokaan, anna jähtyä kylmässä vähintään neljä tuntia.
Koristele halutessasi kasalla vadelmia:)
Kommentit