2 kananmunaa
1½dlsokeria
100g voita sulatettuna
2dl kuohukermaa
1½dl omenasosetta
3tl kanela
2tl vaniliinisokeria
½tl kardemummaa
4½dl vehnäjauhoja
3tl leivinjauhetta
Vatkaa munat ja sokeri hyväksi vaahdoksi. Lisää kerma, sulatettu voi ja omenasose.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää varovasti sekoittaen taikinaan. Sekoita tasaiseksi, kaada voideltuun ja korppujauhotettuun 1½l:n vuokaan ja paista 175 asteessa n.50min.
ohje on kirjasta:kotikokin parhaat leivontaohjeet
Kommentit