300g margariiniä tai voita

3dl fariinisokeria

2munaa

4½dl vehnäjauhoja

2tl soodaa

2tl inkivääriä

3tl kanelia

3tl kardemummaa

pinnalle:

tomusokeria

sitruunamehua

väriraesokeria tai nomparellejä

vatkaa margariini ja fariinisokeri, lisää munat hyvin vatkaten. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää taikinaan.

Levitä tai kauli taikina leivinpaperille pellille. paista 200asteessa kypsäksi.

koristele tomusokerilla ja koristerakeilla.