Uuden Leivotaan lehden ohjeella tein näitä leivoksia. Tein kaksinkertasena ni sain koko pellillisen. Laitan tähän kuitenkin tuon lehden ohjeen.

n. 12palaa.

150g margariinia

1dl sokeria

3dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

täyte:

2dl ranskankermaa

1purkki ananasmurskaa

1rkl sokeria

1 kananmuna

1tl vaniljasokeria

kuorrutus:

n. 5 ananasrengasta

(kookosta)

1. kuumenna uuni 200 asteeseen. sulata margariini ja sekoita joukkoon sokeri, jauhot ja leivinjauhe. Painele taikina vuokaan,noin 20x30cm.

2.sekoita täytteen ainekset. levitä tasainen kerros pohjan päälle.

3. paista 15min. koristele ananasrenkailla ja /tai kookoksella.