250g sulatettua rasvaa
8dl vehnäjauhoja
4dl sokeria
2tl soodaa
1 kananmuna
2dl piimää tai kermaa
4dl mustikoita
Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää joukkoon sulatettu rasvaja sekoita. Ota taikinasta erilleen n. 3-4dl. Vatkaa kananmuna ja lisää piimänkans taikinaan. levitä taikina pellille ja levitä marjat päälle. Marjojen päälle ripotellaan tuo taikinan osa joka otettiin aikasemmin erilleen. Paista 200asteessa n.20 minuuttia.
Kommentit