Tämä ohje on parhaat kotileivonnaiset kirjasta. Ohjeessa on käytetty taloussuklaata mutta ite laitoin maraboun daim suklaata ja jätin suklaat vähä isommiksi palasiksi. Koristukset on tomusokeria ja marsipaania.
150g margariinia tai voita
1½dl sokeria
2 munaa
1½ dl vehnäjauhoja
1dl perunajauhoja
1rkl kaakaojauhetta
1tl leivinujauhetta
1tl vaniliinisokeria
50g taloussuklaata rouhittuna
Vatkaa rasva ja sokeri, lisää munat joukkoon yksitellen hyvin vatkaten. sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan, lisää myös suklaa. Jaa taikina muffinsivuokiin, sopiva määrä taikinaa on vähän yli puolenvälin vuokia. Paista 200asteessa keskitasolla 15-20 minuuttia. Koristele.
Kommentit