Näitäki on aika monessa blogissa kokeiltu, hyviä olivat, aika makeita:) törmäsin näihin marinkyökissä joka oli taas muualta ohjeen napannu.:)
100g pehmeää voita tai margariinia
2 munaa
2dl sokeria
3dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
1dl maitoa tai jogurttia
yhden sitruunan mehu ja raastettu kuori
täyte:
lemon curdia, itse tehtyä tai kaupasta ostettua
koristeluun kermavaahtoa
Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi. lisää munat yksitellen vatkaten. sekoita vaniljasokeri, sitruuna ja maito joukkoon. Sekoita leivinjauhe ja vehnäjauho keskenään ja lisää varovasti taikinaan.
Täytä vuoat n.1cm. laita päälle n.1tl lemon curdia ja lisää taikinaa melkein reinoille asti.
paista 200asteessa n.12min
Kommentit